
 |
 | MARIA CRISTINA: Cuina mediterrānia a tocar del Passeig de Grācia. |
Els blaus ondulants i mariners de les parets del Maria Cristina estan en perfecta consonància amb la cuina. Aquest establiment ofereix en un dels punts mès turístics i estratègics de la ciutat `(és molt a prop de la Pedrera) un bona oferta de cuina mediterrània, envoltada d´una ambientació intiminta ideal per a àpats relaxats.
OFERTA VARIADA:
Presenta tot un ventall de plats de peix i marisc, i també de carn, en general, de recepta clàssica però trets actuals i qualitat notable. Així doncs, no falten al Maria Cristina el llobarro al forn, l´assortiment de marisc, el suquet de rap, ni, per descomptat, lárròs caldós de llamàntol. Ara bé, per a plaer dels més carnívors també tenen a la carta un bon magret amb foie, el carré de xai i una deliciosa espatlla de cabrit. Les postres tampoc no deceben i tant el servei com la presentació son molt corrects. Segurament no és pas el millor restaurant de peix de la ciutat, peò la seva situació privilegiada i la tranquil litat de l´ambient fan que sigui un lloc a tenir en compte quan vulguem menjar peix dúna qualitat digna en ple passeig de Gràcia sense fer el turista.
AMBIENTACIÓ:
Té una decoració en diferents tons blaus molt suaus, garebé de conte de fades que pot resultar fins i tot embafadora. Ara bé, té una distribució de les taules i unes dimensions que permeten àpats privats i tranquils.
CLIENTELA:
Al migdia hi ha mes aviat gent de la ciutat, però a la nit no hi falten estrangers que pul lulen per la ruta turística de la ciutat i que descobreixen un lloc que promet just al costat d´un dels edifcis més emblemàtics de Gaudí.
PLATS RECOMANATS:
Els suggeriments de peix del dia són segurament lópció més ancertada. El peix al forn està bé i els suquets també. En aquesta ocasió, per exemple, el suqiet d´escórpora, que no és pas un peix fàcil, és saborós i contundent. El còctel de llagosta és una atra bona opció dins del capítol del peix. Per cert, les amanides tampoc no desentonen. Cal no oblidar la carn, perquè l´espatlla de cabrit és magnífica.
LES POSTRES:
Si us queda unracó a l´estómac -cal dir que les racions són generoses- no deixeu de tastar le postres. El briois de xocolata, encara que és una fórmula segurament molt vista, està boníssim.
LA CURIOSITAT:
Des de fa tres anys el Maria Cristina el regenta la família Sánchez, i cal dir que la qualitat ha millorat sensiblement.
EL PUNT:
L´ambient relaxant, el servei, el peix al forn i les postres.
LA PUNXA:
El preu d´alguns plats, la decoració pot resultar una mica ensucrada.
ADIENT PER A:
Dinars de treball parelles amants el peix.
CONTRINDICAT PER A:
Els que prefereixen els ambients austers. |
|
 |
|
 | Reservar una mesa |
|
 |
 |
 |
 |
 |